【大溪餐廳推薦】豆麥私房菜/松鷺咖啡-坐看小歐洲生態湖景,熱炒、下午茶、咖啡廳,招牌放山雞必吃!

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走訪桃園大溪老茶廠,意外的發現一間蠻特別的餐廳-豆麥私房菜。開車下斜坡才發現,這不是普通的鄉間餐廳,而是一家擁有湖景生態的景觀餐廳!這這這實在有點厲害啊,餐廳本身好像就是一個景點!讓我們來看看這間結合咖啡廳、自種自煮中式料理,以及逗賣(台語)各種周邊產品的奇特餐廳吧!

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▲路邊的豆麥私房菜招牌

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▲豆麥餐廳外觀,獨棟的莊園建築

豆麥私房菜位於復興路二段,其實我們是在找停車位時誤打誤撞發現的。從一個超陡峭小斜坡開車下去,先看到漂亮到不行的湖景,才發現原來這是一家餐廳?耀眼陽光灑在湖面,一旁有層層綠樹圍繞,好久沒出國的我們好像瞬間來的國外一樣,這畫面有沒有像北歐的風景明信片啊!

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▲遠方的湖景
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餐廳有室內與室外座位區,不過因為天氣冷的關係,幾乎所有人都在餐廳內部用餐。不過在外面的風雖然很強勁凜冽,但還是不乏有人裹著外套坐在椅子上曬太陽,在冬日陽光的照射下真的非常舒服,看著眼前的一大片湖景,身心都得到了極大的放鬆❤️湖的旁邊還有生態小步道以及一個綁在樹上的盪鞦韆,可以給小朋友玩。

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▲餐廳前就是一片翠綠的湖景超好拍!

豆麥私房餐廳的二樓是松鷺咖啡,因為餐廳的師傅五點才開始工作,因此我們先到樓上的咖啡廳喝杯熱飲休息一下,點的分別是美式咖啡與熱牛奶。座位也有分成室內跟室外區,不過接近傍晚的室外真的太冷啦~我們還是待在室內看湖景就好。

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▲松鷺咖啡位於二樓,戶外座位區能看到湖景
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▲美式咖啡與熱牛奶
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▲松鷺咖啡廳內部
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▲松鷺咖啡廳菜單

時間差不多後,來到樓下的豆麥私房菜準備享用晚餐,我們點的是雙人B套餐,加上服務費兩人總共1375元。不過我們有將泡菜梅花肉換成椒麻二層肉,阿嬤悶筍換成手工狗臭屁,其他如果價位有差的話需要額外補差額。聽說這間的放山雞非常好吃,特別鮮嫩多汁,而狗臭屁是招牌皮蛋,有著獨特的風味。這邊私房菜很多食材都是自己種植的,餐廳外面也有一個小菜園。

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▲豆麥私房菜餐廳用餐區
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白斬閹雞(1/4隻)

白斬閹雞份量是1/4隻雞,對於兩個人其實還滿多的。雞肉不會太油膩,口感吃起來也滿嫩的不會太柴,會附上一個醬油辣椒醬,不過不用沾醬就滿入味的了,是很下飯的一道料理!我想這招牌菜當之無愧!

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▲白斬閹雞(1/4隻)

手工狗臭屁

手工狗臭屁是道冷菜,據說這道是許多部落客推薦點的招牌料理,內容物為皮蛋與青椒,再搭上一顆「生日蛋糕」的小櫻桃,底下的醬汁鹹中帶一點皮蛋的味道再帶一點辣味,整體配起來的味道還挺不賴的。

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▲手工狗臭屁

香菇金針湯

香菇金針湯用一個大陶鍋盛著,對於雙人份量來講也挺多的,裡面更是滿滿的香菇與金針菇,冷冷的冬天裡喝上一碗熱湯超級撫慰人心啊!

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▲香菇金針湯

椒麻二層肉

原本以為是熱菜,結果這是一道涼拌料理!脆脆的炸肉配上酸酸的醬料其實也蠻好吃的~

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水庫溪蝦

溪蝦炸得酥酥脆脆、配上花生蠻下飯,不過好像會被小溪蝦的刺給刺到,吃的時候要小心一點?

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▲水庫溪蝦

時節青菜(高麗菜)

時節青菜應該不一定每次都會一樣,這天我們吃到的時節青菜是高麗菜炒蘿蔔絲,不過兩人的份量似乎有點少了些~

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▲時節青菜(高麗菜)

點雙人套餐會贈送兩杯美式咖啡,如果不喝咖啡的人可以換成飲料櫃的一瓶飲料,另外餐廳也有提供熱茶。我們剛剛才喝完咖啡可能順序反了啊?應該要先用完餐在上樓兌換免費咖啡賞風景的。

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▲餐廳提供的招待熱茶

總結豆麥私房菜是家風景優美的景觀餐廳,如果逛完附近景點如大溪老茶廠(就在旁邊而已),除了能吃吃喝喝充電之外,還有夢幻湖景可以欣賞,是很不錯的中繼站,不過因為假日用餐時段比較容易客滿,建議先打電話詢問狀況唷!食物整體不錯吃,餐點口味獨特,雞肉肉質新鮮嫩甜,只是菜單價位偏高一些,兩人套餐有幾道菜的份量偏少(但雞肉還算是蠻大盤的)

豆麥私房菜(復興店)

  • 地址:桃園市大溪區復興路二段650號
  • 電話: 03 3825716
  • 營業時間:每日10:00 – 20:00(店家雖寫全天候供餐,但我們當時等了一陣子才有師父,建議事先電話詢問唷)
  • 官方網站:豆麥私房菜
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