【新店美食】小碧潭京站內精緻燒肉首選-YKNK Club和牛燒肉,哈根達斯冰淇淋無限享用!

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有沒有人也是隨著年紀的增長,對於吃到飽餐廳的戰鬥力急遽下降呢?胃不知道為什麼縮得越來越小的我們,常常吃一些東西就有飽足感,現在到吃到飽餐廳去已經沒有吃回本的本錢啦?漸漸開始尋覓一些精緻的燒肉餐廳,今天來分享一家和牛燒肉品牌樂軒旗下的品牌餐廳,位於京站小碧潭店的燒肉餐廳-YKNK Club

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YKNK名字來自於日文燒肉的縮寫(yakiniku),位於捷運小碧潭站京站五樓的「森林。食光」內,也正好在IKEA新店店的樓上,逛完IKEA後來吃個燒肉剛剛好?YKNK Club店內裝潢跟一般的燒烤餐廳有些不同,以黑色為主體的布置,四處懸掛霓虹燈,反而比較像是Club多一些,十分有氣氛。每個座位上都有一個排煙設備,吃的時候幾乎沒有煙,身體也沒殘留太多燒烤味!

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▲YKNK燒肉位於小碧潭京站內
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餐點主要分為三人套餐、雙人套餐,套餐的差別主要是有無松阪豬,以及主要肉品的不同?每桌都會附上火鍋湯,因此湯品那欄是選火鍋湯底,而甜點中的珍奶伯爵蛋糕,一份是雙人份,因此點了蛋糕就佔了兩個選擇囉!

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▲雙人套餐菜單
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▲三人套餐菜單

YKNK有供應啤酒、清酒與紅酒等酒類飲品,而軟性飲料則是可以暢飲喝到飽,配著燒肉,是不是超讚的呀!

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▲軟性飲料暢飲喝到飽

我們這次有五個人來用餐,分別點了嚴選雙人套餐與逸品三人套餐,分量算很足夠,吃完每個人都滿撐的,以下就來一一分享我們這次的餐點吧!

凱薩沙拉、田園沙拉

兩道沙拉吃起來都滿清爽,Allie很喜歡凱薩沙拉上撒的起司粉,而田園沙拉是以和風醬來調味。

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▲田園沙拉
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▲凱薩沙拉

自製泡菜

YKNK餐廳的自製泡菜還滿好吃的,不會太辣也不會太酸,很到味?

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▲自製泡菜

風味醋飲

一定不能少的風味冰沙醋飲,口口帶有濃郁的玫瑰香,喝下去胃都開了,馬上再戰一回合!

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▲玫瑰風味醋飲

主廚雞湯火鍋

原本以為是一人一小碗雞湯而已,沒想到是一整鍋雞湯!裡面有雞肉塊、火鍋底料,如果燒烤的肉吃到有點膩了,喝些雞湯很舒服的。

去骨雞腿肉

去骨雞腿肉使用的是溫體雞腿肉,肉質感覺很新鮮。因為要烤比較久,店員說要圍在烤爐的邊緣讓它慢慢烤,等到變為金黃色脆皮就可以吃啦!

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松阪豬

將珍貴的松阪豬特別繞成了玫瑰花的樣子,從外圈層層剝開來時還有些心疼。烤熟後的松阪豬口感Q彈,不會有多餘的豬肉腥味。

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櫻桃鴨胸

平時燒烤應該很少吃到櫻桃鴨胸肉吧!餐廳的櫻桃鴨胸肉採用宜蘭的櫻桃鴨,肉的品質很好。

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醬燒霜降牛、醬燒五花牛、嚴選牛肋條

燒肉店就是要吃滿滿的肉啊~嚴選雙人餐附的主要肉品為醬燒霜降牛、醬燒五花牛與嚴選牛肋條。

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去骨牛小排、澳洲和牛橫膈膜、澳洲稀少和牛部位、薄切牛舌

三人逸品套餐附的主要肉品為去骨牛小排、澳洲和牛橫膈膜、澳洲稀少和牛部位、薄切牛舌。裝在超長的黑盤上,看起來很有質感!和牛烤起來跟一般牛真的不一樣,肉質特別軟嫩,以這樣平價的價錢能吃到這麼多高品質的肉品,CP值不是有點高呢?

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月見蔥油拌飯

如果很愛吃蔥又不排斥生蛋黃的話,月見蔥油拌飯是吃燒肉時很好的搭配,燒肉配蔥,簡直是絕配,一起入口超棒❤️

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和牛炒飯

和牛炒飯這名字聽起來有點奢侈,不過看到時還是想吃看看。由於炒飯本身的味道就偏油偏鹹,因此比較吃不出和牛的精緻感,不過整體的味道還是很好!

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草蝦、生食級干貝、小卷

原本我們還想說海鮮這麼久怎麼還沒上(已經習慣吃到飽餐廳店員快速上菜塞滿滿),問店員才知道,原來為了保持海鮮的新鮮,會貼心地等客人烤完肉品在上菜,才不會把海鮮擺在旁邊擺太久都不好吃了?Jeffy繼上次在泰市場狂嗑生食級的干貝後,已經很久沒有再吃到干貝啦!不過雖說是生食級的,但跟草蝦、小卷擺在同一盤,我們還是一起下烤網了。注意烤干貝時不要烤太久,以免越烤越縮水啦!

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日本山藥

如果想吃比較濕潤的山藥可以生吃,或是烤到兩面都微微的焦黃也可以,烤熟後得山藥口感滿脆的,倒有幾分類似洋芋片?

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日式烤年糕

吃燒烤的最後烤的一道總是烤年糕,這次也不例外!但YKNK的日式烤年糕切得比較厚一些,跟常見的薄片比較不一樣。年糕份量非常的剛好,不然每次到後面都吃年糕吃的好撐啊。

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哈根達斯冰淇淋吃到飽

哈根達斯吃到飽,當然要多挖個幾球來吃,不過當時冰淇淋櫃中有一個口味空了,還滿可惜的,當天的口味有覆盆子,香檳葡萄、咖啡,很推薦覆盆子跟香檳葡萄,吃完燒肉後很解膩!

珍奶伯爵蛋糕(兩人份)

雖然以前曾聽說過珍奶蛋糕,這是我們第一次吃到!珍珠煮得很Q,奶茶的味道也跟蛋糕十分融合,吃完燒肉再怎麼飽也要打開第二個胃來裝甜點!

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以上就是我們這次點的雙人+三人套餐的內容,雖然不是燒烤吃到飽,但這餐點份量也差不多是了,我們吃得非常飽啊!用餐過程服務人員熱誠又貼心,裝潢也十分有氣氛,很適合朋友聚餐聊天、情侶過節,推薦給喜歡吃燒烤的你們!

YKNK Club 京站小碧潭

  • 地址: 新北市新店區中央路159號(捷運小碧潭站5F)
  • 電話: 02 89137865
  • 營業時間:
    週日到週四11:30 – 21:30
    週五週六11:30 – 22:00
  • 官方網站:FB粉專
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