【新竹美食】李.私房鍋物胡椒豬肚雞,超濃郁雞湯,新竹人下班聚餐的好所在!

jeffynallie0623
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寒流一個接著一個來,冬天真的悄悄到來啦?
像我一樣的通勤族,騎摩托車時冷風狂吹,下班後只想吃一頓暖暖的火鍋,再泡個熱到冒汗的熱水澡呀!身為在新竹闖蕩多年的宅宅,除了練就一身怎麼騎都不會被風吹倒的功夫外,口袋裡也多了不少暖身的火鍋、薑母鴨、羊肉爐等名單店家。今天想來介紹一家位於慈雲路上,裝潢超美、湯頭超讚的火鍋店-【李.私房鍋物】胡椒豬肚雞鍋。

李.私房鍋物|環境

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▲【李.私房鍋物】胡椒豬肚雞鍋 ,店面外觀,照片取自店家FB

【李.私房鍋物】胡椒豬肚雞鍋位於慈雲路上,Costco與迪卡儂的附近,位在Costco的對側,機車族如果騎錯邊會需要等很久的待轉?店面向內縮,看起來沒有太明顯,下班經過那麼多次,居然沒有看到過這家店,還是聽同事推薦才知道的。餐廳工業風的裝潢:黑色鐵欄杆、大片玻璃窗,從外面看起來就是一個非常有質感的餐廳!座位的設置同時有長桌與圓桌,對商務或是朋友之間的聚會都非常適合。

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▲餐廳內裝潢,非常高雅簡潔,照片取自店家FB

李.私房鍋物|菜單

那麼以下來介紹一下這家餐廳的菜單。消費方式主要分為鍋底跟材料類的選購,鍋底有胡椒豬肚雞/排骨/綜合鍋原味豬肚雞/排骨/綜合鍋、以及素食者可以食用的蔬菜養生湯底;材料的方式則是主要分為肉類、海鮮、高膠原蛋白的食物以及一些加點的項目。不過既然人家招牌寫著李.私房鍋物胡椒豬肚雞,我們就點了胡椒豬肚雞鍋啦!

李.私房鍋物|餐點

豬肚雞鍋上菜啦!從湯的顏色就可以知道用料非常不馬虎,且有別於一般的雞湯,豬肚雞內的雞肉使用的是烏骨雞,撈一塊起來看看,口水真的都要滴下來啦?!美食當前,相機沒有吃飽我們還不能吃!

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▲準備大快朵頤啦!
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▲烏骨雞是吃起來不柴,非常鮮嫩!照片取自店家FB
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來到這家餐廳,另外一項不得不嘗試的絕對是他們的茶油養生麵線。平常就是一個喜歡吃麵線的人,這家的麵線真的入口即化!熱熱的雞湯配上超軟Q的麵線,絕對是冬天儲存脂肪的一大利器,可以吃上超多份。

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▲超級經典的茶油養生麵線,照片取自店家FB

我們七個人,大夥們坐在大圓桌一起吃火鍋,是不是有點像除夕圍爐的感覺呢?

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▲豬肚雞湯底搭配肉片也是絕配!

蝦子好大隻~而且非常新鮮,對於喜歡吃蝦的朋友,煮火鍋時總是要來點蝦子,不然總是覺得少了什麼對吧!而蝦肉配上豬肚雞鍋的湯底也很搭,吃起來沒有衝突的感覺,撥完一隻接著又一隻!

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【李.私房鍋物】胡椒豬肚雞鍋,應該是Jeffy這幾年來在新竹所吃過最好吃的火鍋了,雖然價格上有點高,但是覺得非常值得。隨著年紀越來越大,現在到吃到飽餐廳也幾乎沒什麼戰力了,反而喜歡更細緻的品嚐食物(老了啊?)綜合來說,不論是商務、慶生、家庭或朋友聚餐,想吃火鍋的話,這家絕對是非常推薦的餐廳呦!

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▲來試試看豬肚雞湯吧!照片取自店家FB

【李.私房鍋物】胡椒豬肚雞鍋

  • 地址: 300 新竹市東區慈雲路209號
  • 電話: 03 666 1078
  • 開放時間:星期日 11:30–23:00 星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 11:30–23:00
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