Jeffy好喜歡老街給人的的親切與熱鬧,烈日照映在斑駁紅磚瓦上,漫步在其中很舒服!這過年到哪走春好像都貴上許多,不知道是幻覺還是國旅超盛行,有被好幾間餐廳價位給嚇到?然而這間位於深坑老街外圍的餐廳-小師父,菜單價位合理,也是間寵物友善餐廳,更重要的是這裡有著超好吃的油雞、豆腐以及鴨血,爸爸吃過後覺得不錯,推薦我們來吃!
⚠小師傅已於2021/7/13正式搬家至深坑老街裡面,地址為新北市深坑區深坑街136號,大家不要跑錯地址囉!⚠
小師父餐廳資訊
小師父店門口掛著幾隻雞,實在是很顯眼啊!來這邊倒真的要嚐嚐看他們家的雞肉,用餐時不時聽到老闆對著料理區喊著:xx桌半隻雞,xx桌一隻雞,這節奏讓人很想跟著也點一隻啊?
香味撲鼻的臭豆腐與鴨血,來深坑如果沒有吃到臭豆腐,那麼可算是白來囉!深坑有著清澈的水質以及特殊鹽滷製法,豆腐因此帶有炭味口感,成了這邊的招牌!
我們是大年初四這天過來的,餐廳特別推出過年的合菜,我們五個人點A套餐豐富合菜,九道菜只要1580,在過年期間這樣的價格算蠻不錯的。不過餐廳並沒有強迫一定要點合菜套餐,如果人數不多的話也可以採用單點的方式。
招待小菜
先送上招待的小菜,喜歡這種黑胡椒調味的毛豆,麻麻鹹鹹的很開胃!
麻辣腸旺臭豆腐
聽說這道麻辣臭豆腐非常有名!以四川辣豆瓣和大紅袍花椒製作而成,吃起來香麻,但不會太嗆辣,平常吃小辣的人應該還能接受。店家對豆腐挑選嚴格,會再做二次發酵,因此吃起來跟別家的不太一樣!鴨血滑嫩無腥味,堪稱白飯殺手,稍微淋上一匙湯,配上鴨血、豆腐,就能吃掉半碗飯!另外也可以單點招牌麻辣臭豆腐,一份是90元。
招牌黃金閹雞
合菜的閹雞份量應該是1/4隻雞,雞肉沒有多餘的調味,吃起來的口感很嫩、味道很鮮甜,我們五個人一下子就嗑完這道,又向老闆追加了半隻雞?
福香桂竹筍
人家說深坑四寶:茶葉、豆腐、竹筍、黑豬肉,這次有機會吃到了竹筍,吃起來的真的特別甜,也是很下飯的一道菜!
炒時蔬
這天我們吃到的時蔬是高麗菜,清甜的菜葉以及脆脆的菜梗,也是一下子就被掃光了?
鳳梨蝦球
鳳梨蝦球的表現則是中規中矩,裹的粉不至於太厚,不過鳳梨跟過去吃到的罐頭鳳梨不太一樣,除了甜甜的之外,帶有更多酸感。
招牌臭豆腐(不辣)
雖然套餐中已經有了麻辣腸旺臭豆腐,但到深坑來就是要嚐盡各種豆腐,辣與不辣的都吃吃看!這道招牌臭豆腐中還有加小魚乾,好特別。
麻油麵線
主餐炒麵跟麻油麵線可以選一個,我們選了媽媽愛吃的麻油麵線。香濃麻油混著Q軟麵線,分成五份後,唰的一口就吃掉啦!
招牌豆腐羹
又來一到豆腐料理啦~不過這道給人的印象比較沒那麼深刻,只記得滿滿的羹裡都是料,喜歡吃羹的人可以試試看!
客家小炒
對這道客家小炒倒是比較沒有印象,記得都是豆干比較多,其他配料較少,這點有點可惜,但也是非常下飯。
整體來說,位於深坑老街旁的小師父餐廳價格算是非常合理,而且爸媽很愛吃他們的油雞?下次來深坑老街逛逛,可以來吃吃看呦!
小師父
- 營業時間:10:30-20:00(週二公休)
- 地址:新北市深坑區深坑街136號(深坑老街內)
- 電話: 02 86626156
- 聯絡方式:FB