【公館美食餐廳】池先生星馬料理,招牌乾咖哩、海南雞飯、瓦煲燒臘雞飯。(內附菜單)

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台灣街頭時常可見越南小吃、泰國小館、日式居酒屋、歐風餐酒館,是個料理多元豐富的地方,然而正宗的馬來西亞料理卻不那麼常見吧!這次來逛著逛著發現這家公館池先生,外頭滿是客人候位,仔細看竟是少見的馬來西亞料理,決定進去嚐鮮一下!吃完超級推薦,不只裝潢好氣氛佳,菜單除了主餐外還有馬來西亞甜點、飲品,很適合聊天聚餐的一家店❤️以下跟大家分享我們當天的餐點,趕快收藏進公館美食口袋名單吧!

公館池先生|環境

當年老闆從餐車做起到現在開餐廳,希望能讓更多台灣人認識並喜歡上馬來西亞料理。餐廳裡面乾淨舒服,也很有異國氣氛!如果喜歡他們的料理,店內還有販賣馬來西亞醬汁與調味料。餐廳牆壁都是可愛的塗鴉,介紹一道道馬來西亞美食。

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▲巷弄中的馬來西亞料理-池先生
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▲這隻招牌雞是不是挺可愛的呀
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公館池先生|菜單

其中他們的招牌推薦餐點為咖哩叻沙湯麵、瓦煲臘腸雞飯、椰漿飯乾咖哩雞+參芭透抽或蝦、海南雞飯、大馬肉骨茶飯。第一次來吃的我們一定要點招牌來吃看看啦!

  • 平日11:30-15:30也有供應商業午餐,主餐加飲料可以折扣35元。
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▲馬來西亞餐廳-池先生菜單
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公館池先生|餐點

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海南雞飯 180元

馬來西亞海南雞飯不是三菜便當~而是簡簡單單的白斬雞配上醬料,附一碗湯。咬一口雞肉超級嫩,而且很鮮甜,搭配黃瓜解膩,份量也剛剛好。

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▲這海南雞看起來好想咬一口呀
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瓦煲臘腸雞飯 200元

因為這道是招牌不思考就點了?這道瓦煲臘腸雞飯超級熱騰騰,吃到後面整晚還是熱的,超級保溫,適合我們這種吃飯聊很久的人!擺盤也很漂亮,一半是香腸,一半是雞肉,上方灑上蔥。飯是用特製醬去拌的,味道偏重口味,喜歡吃鹹的人應該會很愛吃?

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▲一半臘腸一半雞肉

椰子奶油烤吐司 80元

這烤吐司原價80元,因為我們點到滿500元,加購價只要50元?實在是點太多了,但想說都來了當明天早餐也好!椰子很甜,奶油很香,加起來又香又甜囉~醬塗的厚厚一層,吃起來不會覺得乾乾的,是一道螞蟻超愛的甜料理。

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▲厚到不行的椰子奶油醬

池先生椰漿飯乾咖哩雞配參芭蝦 240元

我想這道應該才是招牌中的招牌,不只餐點內容特別,連擺盤都很不一樣!裡頭配料有蝦餅、黃瓜、乾咖哩雞肉、蝦子、半顆水煮蛋,用紙包起來超級有東南亞風格,拍照也好看❤️乾咖哩跟我想像的不一樣,以為整道飯都會是咖哩醬,結果比較像是咖哩雞肉配白飯。第一次吃到這種乾的咖哩,蠻新奇的!乾咖哩在馬來西亞文化是不可或缺的大菜,特別是婚慶佳節一定有的。帶有微微甜味,湯汁慢火收濃,再灑上烤香的椰絲,意外的好吃!

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▲超推薦招牌乾咖哩椰漿飯

摩摩查查 (熱) 80元

很喜歡吃摩摩查查,來這邊也不放過!這摩摩查查配料好特別,裡面除了芋頭、芋圓外,竟然還有地瓜耶~

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以上是我們這次造訪池先生點的餐點,不小心點太多了吃的好撐啊~對於很少吃到馬來西亞料理的我們來吃覺得很新奇,每道菜都想點點看?吃過這幾道料理後,覺得餐點口味都能接受,不會說吃不習慣,甚至還出乎意料的好吃,也難怪外面總是大排長龍了!


池先生Kopitiam公館店

  • 營業時間:週一到週五11:30-15:30、19:00-20:45,週六週日11:30-20:45
  • 地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷10號
  • 電話:02 2367 6989
  • 相關連結:FB官方網站、IG

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