【美食外帶推薦】意享美式廚房DIY餐盒,五分鐘快速上桌,人人都可以是小當家!

jeffynallie0623
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疫情影響下,三級警戒持續了將近兩個月,我們也不斷吃著自己胡亂開發的暗黑料理,甚至聽到下廚兩個字就害怕了起來?還好最近意享美食廚房推出「DIY冷藏料理餐盒」,只要經過簡單的烹調,就能端出賣相絕佳的義大利麵,方便又快速!每份食材都已經先裝好,搭配的秘傳醬汁更是超級好吃~對我們這種廚藝不佳的人簡直是一大福音,有口福啦!

S 7209103 结果

意享美式廚房|外帶優惠價格

五個餐盒原價1345元,現在三級防疫期間打56折,五種口味外帶只要752元!餐盒有以下五種口味可選擇,也可以複選自己喜歡的口味~每個餐盒中都含有一份洋蔥蒜泥橄欖油、義大利麵條、醬汁及主要肉品或海鮮。餐廳竟然貼心到連橄欖油都準備好了,小包分裝收納方便,對於料理新手超友善,家中什麼都沒有沒關係,買這些一應俱全啦~而且掃瞄餐盒上面的QR code馬上就有教學影片,步驟也十分簡單,簡直就是來拯救我們兩位料理傻瓜的~

  • 奶油蒜味牛五花義大利麵
  • 青醬松阪豬義大利麵
  • 奶油白蝦義大利麵
  • 豬五花肉醬義大利麵
  • 茄汁骰子牛義大利麵
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除了冷凍餐盒外帶外,疫情期間使用線上點餐系統,外帶餐點也全品項69折,消費滿千送任選小點心1份,滿兩千送任選開胃菜1份~關於意享的外帶餐點可以參考我們的上一篇文章?
【美食外帶推薦】意享美式廚房超優惠外帶,全品項69折,防疫期間也能創造滿滿儀式感!

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意享美式廚房|DIY冷藏餐盒

奶油白蝦義大利麵

蝦子外殼餐廳已經先處理過,烹煮時只要直接下鍋即可,方便到不行!拌炒白蝦時不時聞到蒜香以及濃濃蝦味,口水都快流出來啦!不得不說意享的白醬真的是厲害,記得之前在餐廳吃過後就難以忘懷,而這次帶回家自己料理,即使是冷凍過後再處理,吃起來還是非常好吃。義大利麵完整吸收了白醬的奶味,結合爆香過後的蝦汁,整個香到不行,整屋子都是蝦香味啊~

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▲餐盒內有蝦子五隻、奶油白醬包、義大利麵條、洋蔥蒜泥橄欖油
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▲蝦殼已經先處理好了,對於我們這種討厭撥蝦子的懶人來說超級方便啊!

料理步驟

  1. 開火熱鍋後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入鮮蝦拌炒
  2. 加入150ml的水入鍋
  3. 加入醬汁煮滾後轉中小火(鮮蝦繼續放在鍋內)
  4. 加入麵條拌炒均勻後,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘(視個人對麵條軟硬度喜好而定)
  5. 每30秒打開稍微拌炒後再蓋上鍋蓋
  6. 看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤
  • 白蝦為冷凍,烹煮前須放置常溫解凍
  • 如商品放置冷凍,烹煮前可移至冷藏4-6小時

影片教學

▲影片取自於意享美式廚房youtube
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▲煎蝦子真的太香啦,忍不住想偷咬一口
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▲加入麵條拌炒後蓋上鍋蓋,計時2-3分鐘,每30秒打開拌攪再蓋上鍋蓋更入味
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▲太喜歡意享的白醬啦,配上蝦子根本絕配
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青醬松阪豬義大利麵

松阪豬煎至表面呈現金黃色,表皮微焦,咬起來口感Q彈,再搭配略帶清甜、鹹香帶勁的濃稠青醬,與麵條一起滑順入口,滿足感爆表啊~Jeffy好喜歡吃青醬,吃起來不會過於油膩,越吃越香,馬上就上癮啦!

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▲餐盒內有松阪豬一包、青醬包、義大利麵條

料理步驟

  1. 開火熱鍋後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入松阪豬拌炒
  2. 松阪豬兩面煎至金黃表面後先夾起靜置
  3. 加入200ml的水入鍋
  4. 加入醬汁煮滾後轉中小火
  5. 加入麵條拌炒均勻後,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘(視個人對麵條軟硬度喜好而定)
  6. 每30秒打開稍微拌炒後再蓋上鍋蓋
  7. 看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤,並放上松阪豬
  • 肉品為冷凍,烹煮前須放置常溫解凍
  • 如商品放置冷凍,烹煮前可移至冷藏4-6小時

影片教學

▲影片取自於意享美式廚房youtube
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▲洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,再加入松阪豬拌炒
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▲加入200ml水煮沸,再加入青醬汁攪拌
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▲醬汁煮滾後再加入義大利麵條不停攪拌,讓醬汁充份的被麵條吸收
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▲這次試著捲躺下的義大利麵,捲麵也是一門不簡單的藝術啊!
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▲家裡也能吃到高級的松阪豬肉真的太幸福啦

奶油蒜味牛五花義大利麵

這道餐盒也是我們最愛的奶油白醬料理,搭配煎得滑嫩多汁的牛五花,口感極佳!不過為了避免牛五花過老,煎到自己喜歡的熟度後,可以先夾到旁邊靜置。總覺得這白醬實在很厲害,搭配燉飯、義大利麵都很可以,已經開始期待解封後到餐廳用餐啦~

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▲餐盒內有牛五花肉片、奶油白醬、義大利麵條

料理步驟

  1. 開火熱鍋後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入牛五花拌炒
  2. 牛五花兩面煎至個人喜愛的熟度後,先夾起靜置
  3. 加入150ml的水入鍋
  4. 加入醬汁煮滾後轉中小火
  5. 加入麵條拌炒均勻後,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘(視個人對麵條軟硬度喜好而定)
  6. 每30秒打開稍微拌炒後再蓋上鍋蓋
  7. 看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤,並放上牛五花
  • 如商品放置冷凍,烹煮前可移至冷藏4-6小時

影片教學

▲影片取自於意享美式廚房youtube
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▲牛五花兩面煎至自己喜歡的熟度
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▲水滾後再加入超對味的奶油白醬
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▲白醬微滾後再加入義大利麵條
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▲灑上一點義大利香料粉,光看畫面就胃口大開啦
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▲牛五花也是鋪的滿滿滿

茄汁紅醬豬五花義大利麵

茄汁紅醬是義大利麵的經典配醬之一,意享提供的醬料味道濃郁,醬汁中似乎還能看見番茄泥,酸甜爽口的獨特口味。豬五花可以跟著醬汁一起烹煮到起鍋,雖然也是解凍過後的肉片,但吃起來的肉質依然很好,也很軟嫩。

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▲餐盒內有豬五花肉片、醬料包、義大利麵條

料理步驟

  1. 開火熱鍋後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入豬五花拌炒
  2. 加入150ml的水入鍋
  3. 加入醬汁煮滾後轉中小火(豬五花繼續放在鍋內)
  4. 加入麵條拌炒均勻後,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘(視個人對麵條軟硬度喜好而定)
  5. 每30秒打開稍微拌炒後再蓋上鍋蓋
  6. 看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤
  • 豬五花為冷凍,烹煮前須放置常溫解凍
  • 如商品放置冷凍,烹煮前可移至冷藏4-6小時

影片教學

▲影片取自於意享美式廚房youtube
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▲洋蔥蒜泥爆香後,加入豬五花拌炒
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▲150ml的水入鍋煮沸後,加入醬汁繼續煮
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▲醬汁煮沸後,加入義大利麵條
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▲肉片鋪好鋪滿上桌啦,馬上擄獲全家人的心

骰子牛義大利麵

這道骰子牛原本搭配的是茄汁,但是我們不小心搭配了肉醬,吃起來也挺好吃的(他們家的醬料真的是百搭啊?)肉醬中蘊藏著小碎肉。骰子牛建議可以跟醬汁、麵條一起悶煮後再起鍋,吃起來的熟度剛剛好,料理完這餐後,我們也不知不覺變成小當家啦?

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▲餐盒內有骰子牛、醬料包、義大利麵條

料理步驟

  1. 開火熱鍋後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入骰子牛拌炒
  2. 加入150ml的水入鍋(骰子牛繼續放在鍋內)
  3. 加入醬汁煮滾後轉中小火
  4. 加入麵條拌炒均勻後,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘(視個人對麵條軟硬度喜好而定)
  5. 每30秒打開稍微拌炒後再蓋上鍋蓋
  6. 看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤
  • 骰子牛為冷凍,烹煮前須放置常溫解凍
  • 如商品放置冷凍,烹煮前可移至冷藏4-6小時

影片教學

▲影片取自於意享美式廚房youtube
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▲洋蔥蒜泥橄欖油爆香後,加入骰子牛拌炒
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▲加入水煮沸,醬汁與義大利麵
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意享美式廚房|餐廳門市資訊

Eat Enjoy 意享美式廚房-林口三井店

Eat Enjoy 意享美式廚房-新店店

  • 營業時間:週一至週五11:00-20:30/週六週日11:00-21:00
  • 地址:新北市新店區北新路一段88巷9號(新店區公所捷運站走路約3分鐘)
  • 電話:02 29109179
  • 聯絡方式:FB官網foodpanda點餐ubereats點餐

以上就是這次我們實際烹煮意享美式廚房冷藏餐盒的心得,比起平常在超市買到的冷凍微波餐盒,實在好吃太多啦!除了特製醬汁很到位外,肉品與海鮮的品質也很不錯,麵條也是事先烹煮好的,替家庭煮婦/煮夫都省下了不少工夫,超級推薦給疫情期間在家裡,已經不知道可以煮什麼的大家啦!

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