【新北美食】來石門就要吃粽子!劉家十八王公肉粽,用料飽滿豐富,不錯過的外帶美食!

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石門這一區的肉粽超級有名,爸爸每次來北海岸總會買上幾顆肉粽,附近超商甚至製作了石門區肉粽地圖,可見肉粽在這地方的影響力?而十八王公劉家肉粽在石門區這邊更是非常知名,生意好到在石門區就有兩家分店,分別是石門洞附近的創始老店-十八王公劉家肉粽,以及石門婚紗廣場對面-劉家肉粽富基店。這次我們來北海岸玩,順便外帶肉粽回家吃,粽子料很飽滿,還很大顆,真的十分好吃,名不虛傳呢!

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▲石門有名的劉家肉粽

劉家十八王公肉粽小資訊

  • 營業時間: 每日9:00-21:00
  • 內用座位不多(單人座四個),較建議外帶
  • 周邊順遊景點:石門洞、老梅石槽、老梅迷宮、富基漁港、石門婚紗廣場

聽說劉家十八王公肉粽本來是石門洞的小攤販,因為越賣越好,慢慢變成現在超人氣的規模,希望客人們能覺得像是吃到自己媽媽包的粽子一樣好吃。這天我們從老梅迷宮與老梅石槽離開後,繼續往東來到石門洞附近的十八王公劉家肉粽,相較於富基總店,這家店的規模比較小,客人以外帶為主,而人潮也相對少一些,幾乎不用排隊就能吃到香噴噴熱騰騰的肉粽了!店門口也有奉上一桶熱茶。

  • 想內用建議前往石門婚紗廣場對面的富基總店,那邊的餐廳較大、內用座位較多。
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▲店內也有許多其他名產
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▲石門的石花凍
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▲門口的奉茶

劉家粽子種類相當多,北部粽就分為了招牌粽(五花肉、蛋黃、香菇、栗子、櫻花蝦)、蛋黃粽(豬肉、蛋黃、香菇、栗子、花生、蘿蔔乾)、大肉粽(豬肉、香菇、花生、蘿蔔乾)以及小肉粽(豬肉、蘿蔔乾),南部粽分為有無蛋黃兩個種類,另外也有粿粽跟豆沙粽,不管喜歡什麼口味都有!

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商家在前方貼了提醒,提醒每次粽子的口感都會有差異,這次我們買到的是含水量較高的糯米,吃起來口感會稍軟些。我們買了招牌粽,時不時聞到肉粽香味,口水都快流下來啦,迫不及待想打開來吃?

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▲內用座位

招牌粽1個65元,4個230元。糯米炒得非常香,裡面包了五花肉、蛋黃、香菇、栗子以及櫻花蝦,五花肉滿大塊的,雖是肥肉部位,但吃起來不會太油膩,很香。Jeffy過去其實不太喜歡吃有蛋黃的粽子,總覺得粽子裡的蛋黃吃起來很乾,但這次吃到的肉粽,蛋黃跟糯米完美結合,重新愛上了包蛋黃的粽子?酥脆的櫻花蝦點綴,幾乎每一口都能吃到濃濃蝦味!

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▲招牌粽

劉家十八王公肉粽真的好吃又大顆,難怪是當地的名店,現在也變成我們來北海岸都會想到外帶的美食了呢。剛剛發現他們的官網也能線上訂購,哪天嘴饞想吃的時候,也可以上網買啦!

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劉家十八王公肉粽

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