【新北野柳美食】四姊妹海鮮餐廳,萬里蟹螃蟹套餐四人只要1280元,CP爆表不吃會後悔!

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每年9月入秋到12月,新北萬里蟹的熱門季節,總是人潮滿滿。今天想跟大家介紹一間位於野柳東澳漁港旁的四姊妹海鮮餐廳,網路上評價十分高分,也是不少在地人的口袋名單。打破觀光區總是比較貴的刻板印象,不但價格經濟實惠,漁港直送也絕對新鮮!近來推出的「萬里蟹螃蟹套餐」,4人份的套餐,大啖萬里蟹與多種海鮮,一人才約300元,實在便宜又好吃!趁著萬里蟹季尚未結束,趕快來此享享口福吧!

四姊妹海鮮餐廳|交通與停車場

搭乘公車

搭乘716台灣好行、790、953與1068至野柳地質公園下車,或1815公車至野柳站下車,並步行至港東路160號即可抵達,正對面為野柳海洋世界,一旁為野柳地質公園。

自行開車或騎車

可導航至「四姊妹海產店」,或新北市萬里區港東路160號,可停對面野柳地質公園小客車停車場

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▲四姊妹海鮮餐廳店面與招牌
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▲新鮮海產魚港直送
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▲每年9月到12月是萬里蟹盛產的季節
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▲螃蟹眼睛兩側些微可見帶點橘黃色的帶狀物,就是牠們豐富的蟹黃啦!

四姊妹海鮮餐廳|菜單

四姊妹海鮮餐廳近期推出螃蟹套餐如下,內含四條螃蟹,可以選擇烹調方式為炒桂花、清蒸或是煮粥。此外,套餐中還附有時蔬、蚵仔炒蛋,以及在小卷或洋蔥豬肉中擇一,這樣的價格只要1280元!除了萬里蟹季近期推出的螃蟹套餐外,餐廳也有多種快炒等餐點可以選擇,我們也嚐了一條清蒸龍膽石斑,味道十分不錯,肚子滿載而歸啦~

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▲萬里蟹螃蟹套餐

四姊妹海鮮餐廳|環境

四姊妹餐廳一樓看起來是傳統快炒店的外觀,外頭擺有活跳跳的生猛海鮮,二三樓則是完全不一樣的用餐區。在步調快速的熱炒餐廳中,這樣的輕工業風看起來頗具新意,一旁牆上畫了海底世界插畫,多了些溫馨的氛圍。廚房位於樓上,餐點完成後會由一旁的送餐梯下來,整體環境也幾乎無油煙的味道。

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▲三樓的用餐空間

白天天氣好時,三樓的景觀窗戶可以看到野柳的海面,是最好的位置,用餐起來十分舒服。四姊妹是家傳承三代的口碑老店,經過新一代努力整修後,多了許多年輕氣氛,有些角落裝潢格外文青,拍照起來一點都不像是在快炒店。其中由於師傅都是女性,口味上也更為細膩。

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▲三樓牆面有許多海底插畫活潑可愛。
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▲二樓的用餐空間
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四姊妹海鮮餐廳|菜色

萬里蟹季來訪,怎麼能錯過最厲害的萬里蟹呢!價格親民的「萬里蟹螃蟹套餐」,不只有螃蟹而已,還有多種海鮮配菜與湯品,絕對可以吃得很飽。這樣佛心的價格難怪被不少網友稱讚,甚至還有許多客人遠道馳來,只為了吃上這頓新鮮又平價的料理啊!

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▲四姊妹海鮮餐廳大受網友好評,Google上也留下高分評價。
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萬里蟹螃蟹套餐-清蒸萬里蟹

這道絕對是今晚的重頭戲呀!光是看到螃蟹上桌,口水就流出來啦~萬里蟹其實有三種,分別為花蟹、三點蟹、石蟳,這次我們吃的是三點蟹,顧名思義螃蟹的身上有三個斑點,也是漁村居民口中的「蟹中極品」。三點蟹肉質特別軟嫩,吃起來十分清甜,不會有太粗的纖維感。搭配上濃郁飽滿的蟹黃,實在是太幸福啦!

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▲清蒸萬里蟹
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看我們吃得特別彆扭,老闆娘還特地教我們吃蟹的技巧,從螃蟹的嘴巴用拇指輕輕一推,便能將殼上的蟹黃推下來。萬里蟹的季節,母蟹蟹黃通常十分豐富,這樣推還是會有很多殘留在殼上的蟹黃,記得刮一刮吃個精光別浪費囉!

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萬里蟹螃蟹套餐-螃蟹炒桂花

炒桂花其實就是炒蛋,加上洋蔥、蔥、蒜爆香一起拌炒。比起清蒸,炒桂花的味道比較豐富一些,除了蟹肉本身自帶的鮮甜外,還帶些蛋香與洋蔥的香氣,整體呈現出很獨特的風味,雖然取蟹肉的過程比較辛苦,但在同一餐中就能同時吃到兩種不同烹調料理的方式,讓我們不禁對萬里蟹又愛又恨😂

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螃蟹炒桂花

萬里蟹螃蟹套餐-蚵仔煎蛋

原本以為只是一般的煎蛋而已,仔細一看,裡面竟然有那麼多蚵仔,而且蚵仔大小驚人,跟平常在夜市裡面吃的蚵仔煎根本是完全不同等級的啊!煎得香嫩的蛋與蚵仔一起入口,絕對是今晚的白飯殺手!我們也一下子就清空這盤啦~

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▲蚵仔煎蛋
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萬里蟹螃蟹套餐-小卷五味

四姊妹的小卷肥美多汁,咬下去鮮味十足,不愧是漁港旁的餐廳,食材直送非常新鮮,簡單的川燙就十分好吃!另外可以搭配一旁的五味醬,也很對味!

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卷五味

萬里蟹螃蟹套餐-蛤仔湯

湯的部分,可以選擇蛤仔湯或是鮮魚味增。記得Allie在看到蛤仔湯剛上桌時驚呼了一句:這蛤蜊怎麼這麼大顆!除了食材本身十分優質外,師傅的火侯也掌控得宜,鎖住整顆蛤仔最精華的部分。這天去得時候正逢寒流,喝上一碗好幸福啊!

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▲蛤仔湯

萬里蟹螃蟹套餐-時蔬

那天的時蔬是炒高麗菜,也剛好是我們最愛吃的蔬菜啦~配上整桌的海鮮剛好可以解解膩,咬起來香甜清脆!

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炒高麗菜

清蒸石斑 690元

這一道是萬里蟹螃蟹套餐之外,另外再單點的,來這邊也超推薦加點鮮魚料理!清蒸是我們最喜歡的烹調方式,沒有過多重口味的醬汁,更能品嚐出食材原始的味道。新鮮的龍膽石斑魚在清蒸後,魚肉吃起來非常鮮甜,口感細緻,帶點Q彈的感覺,搭配甘甜的醬汁淋在其上,超級過癮!

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Jeffy小時候因為被魚刺刺了無數次,長大後一直排斥魚料理(除了生魚片🤣),但這條清蒸石斑實在太順口啦,竟然不知不覺地將魚吃個精光呢!

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四姊妹是我們真心十分推薦的餐廳,這樣平價的餐廳哪裡找呢?老闆娘還說有許多顧客是特別開車前來用餐,加上油錢都划算啊!下次來野柳玩,不妨停下腳步,在此用個餐後再回家吧!

四姊妹海鮮餐廳

  • 營業時間:週一至週四10:00-19:00、週五10:00-19:30、週六週日10:00-20:00
  • 地址:新北市萬里區港東路160號
  • 電話:02 2492 1602
  • 相關網站:官網FB
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