【台北婚宴試菜】景美星靚點花園飯店,戶外歐式水晶教堂。菜色/婚宴廳/設備整理。

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這次很榮幸能收到Weddings新娘物語的婚宴試菜邀請,來到景美星靚點花園飯店,很巧的是我們也剛好是在這邊舉辦婚宴,分享起來特別興奮😆說起星靚點的特色,除了婚宴廳內方正無樑柱,讓賓客們能全場看見新人外,菜色內容也精緻可口,當時連挑剔的媽媽吃完後都讚不絕口!婚宴廳內影音設備良好,視覺效果一流,光雕門浮光投影也是一大看點。而戶外獨特的水晶教堂幸福鐘,還能提供新人拍攝,讓我們的婚禮照片更豐富,留下深刻印象,我們辦完婚禮後都很滿意呢!話不多說,趕快來介紹給大家吧!

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▲星靚點花園飯店大廳
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▲星靚點花園飯店接待櫃檯

星靚點花園飯店|飯店小資訊

  • 純白歐式水晶教堂,可供證婚與拍照
  • 新娘專屬休息室
  • 提供婚宴企劃與場地佈置服務
  • 星辰廳 、星曲廳 、星語廳 、星采廳、璀璨廳,可容納20-60桌
  • 起桌價NT 13900+10% (相關價格優惠活動請電洽飯店)
  • 婚宴試菜一桌(10人)八折優惠
  • 景美捷運站步行五分鐘
  • 景新圖書館地下停車場、景華公園地下停車場、愛買停車場、景美國小地下停車場

星靚點花園飯店|位置與交通

地理位置也常常是賓客參加喜宴的考量之一,便利的交通對婚宴來說再重要不過啦!星靚點花園飯店附近除了有景美捷運站外,也有許多公車站點。自行開車來的賓客除了飯店外的車位,附近也有數個停車場。

星靓點花園飯店 (婚宴會館) 喜宴場地 結婚餐廳 位於台北市文山區景美 提供婚宴會場
▲ 星靓點花園飯店交通資訊(取自於官網)

星靚點花園飯店|婚宴試菜

這次我們試菜吃的是15900+10%的價位,主廚不希望賓客一開始就吃到重口味的餐點,擔心味蕾適應後,破壞了後續的用餐體驗,因此在出餐順序上,做了由清淡到重口味的安排。注重養生的理念下,星靚點的婚宴菜色吃起來不會太油膩,享受精緻餐點的同時身體負擔也不會過重。

迎賓佳偶五彩碟

前菜的冷盤料理就讓人為之一亮,擺盤上看得出別出心裁,看起來超級賞心悅目!五彩碟分別為菜心、藜麥軟絲、烏魚子、膽肝、醉雞。

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▲迎賓佳偶五彩碟

首先是膽肝,吃起來的口感軟嫩,盤子上的裝飾也頗具巧思,讓整盤料理更活潑了起來!

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▲ 迎賓佳偶五彩碟 – 蒜絲膽肝

每次來吃婚宴絕對少不了的烏魚子,搭上清爽的蒜苗與白蘿蔔,鹹脆開胃!

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▲ 迎賓佳偶五彩碟 – 香烤烏魚子

醉雞肉中帶有淡淡酒香,Jeffy若吃到酒精過濃的料理常常會不舒服,但醉雞的酒味掌握得恰到好處,十分喜歡!因為是用蒸的料理方式,肉質口感更為鮮嫩,入口即化的好滋味。

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▲ 迎賓佳偶五彩碟 – 醉雞

菜心吃起來清爽,口感酥脆,雖然有放些許辣椒,但直接吃也不至於太辣,反而正式啟動了嘴巴中的味蕾,很好吃的一道開胃菜!

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▲ 迎賓佳偶五彩碟 – 酥脆菜心

軟絲底下鋪了些生菜與紫洋蔥,顏色搭配十分可口,而海鮮肉質特別鮮甜,Q彈有嚼勁。

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▲迎賓佳偶五彩碟 – Q彈軟絲

鴻運龍蝦映燻鮭

這道餐點在視覺上就非常震撼!紅通通的龍蝦肉鋪在馬鈴薯上,一旁還有煙燻鮭魚捲,看了真讓人食指大動? 為了降低煙燻鮭魚捲給人的鹹膩感,主廚特地使用月光地瓜來中和掉這個味道,兩個吃起來真是絕佳搭配!

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▲鴻運龍蝦映燻鮭
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情定終身慶圓滿

象徵圓滿的湯圓可是喜宴上不可或缺的一道餐點之一呀!大小不一的湯圓看起來五彩繽紛,旁邊還附上了健康堅果。湯圓內餡包了紅豆沙與白豆沙,香酥帶點Q彈的口感讓人一口接著一口停不下來~

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▲情定終身慶圓滿

子薑鮮蔬燉活鮑

這邊使用的是九孔鮑魚,因考量到後面有味道較濃的黑蒜頭雞湯,因此以排骨、娃娃菜清燉而成。湯頭使用老母雞來熬煮,喝起來特別甘甜。

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▲子薑鮮蔬燉活鮑

蒜香野蔬海大蝦

現炸草蝦撒上些許蒜末,配上四季豆吃起來很解膩,蝦肉味道新鮮。有別於炸草蝦常搭配的馬鈴薯條,主廚巧妙地換成了地瓜,一方面將料理玩出不同創意,另一方面也考量到蝦子吃完後才會吃到地瓜,容易放到涼掉,而地瓜涼掉後再吃還是很好吃。

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▲蒜香野蔬海大蝦

蠔皇蹄筋燴烏參

由豬蹄筋(虎掌)及烏參搭配蠔油燴製而成,再搭上一旁的花椰菜,顏色跟擺盤都滿分。Jeffy超愛吃這種Q彈有嚼勁,膠原蛋白豐富的料理呀!

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▲蠔皇蹄筋燴烏參

松坂栗子珍珠糕

米糕在宴會中很常見,讓每位賓客絕對都吃飽吃滿❤️米糕一般常見總是配上櫻花蝦、紅蟳或是鰻魚,但這次我們吃到了鋪上松阪豬肉的米糕,真是太特別啦!高級的松阪豬肉更用了紅麴來醃製,吃起來非常入味,搭配起來風味絕佳!

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▲松坂栗子珍珠糕

雞汁干貝扣時蔬

擺盤堆疊成圓形,似乎象徵著新人們能夠圓圓滿滿。以炸魚刺取代白菜滷中的蹦皮(炸豬皮),大白菜滷得十分入味,跟干貝搭配起來更加鮮甜。

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▲雞汁干貝扣時蔬

極汁樹果活石斑

清蒸的石斑魚肉,沾上一點樹果與鹹冬瓜熬製而成的湯汁,吃起來甘甜中帶些微鹹,不會口味過重。Allie好喜歡吃這樣的料理,鮮美多汁的軟嫩魚肉,口齒留香。

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▲極汁樹果活石斑

黑蒜巴蕈燉土雞

燉土雞使用養生的雲林黑蒜與乾蕈菇、蟲草熬製而成,在蕈菇的蒸製調配下,吃起來完全沒有蒜頭原有的嗆辣感,湯頭的味道回味無窮,土雞肉質也非常鮮嫩,吃起來完全不會有乾柴的感覺。喝上一碗熱湯與幾片雞肉做為鹹食的收尾再適合不過了!

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▲黑蒜巴蕈燉土雞

港式美味叉燒酥

每次吃到喜宴的最後幾刻,常常肚子撐到東西都塞不下了,但甜食一上桌,總是能重新開啟第二個胃。酥脆帶甜的外皮搭配香濃的叉燒內餡,讓人愛不釋手,吃起來甜而不膩,喜歡精緻廣式甜點的人肯定會愛上!

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▲港式美味叉燒酥

精緻美味冰淇淋

最後以香草冰淇淋做為這餐的結尾!採用的是米其林監製的愛上冰淇淋,也是國宴等級常見的冰品。香草豆莢磨成粉,加入冰淇淋中,也難怪吃起來濃郁順口。

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▲精緻美味冰淇淋

星靚點花園飯店|宴廳與新娘休息室

除了飯店外超級亮眼的歐式水晶教堂-靚點之星外,飯店內共有五種不同風格的宴會廳可供選擇,每一廳可容納的桌數,從20桌到60桌都有。隨著婚宴廳的色系搭配專屬的新娘休息室,裡面設有保險箱、接待沙發、大面鏡子與梳妝台,讓新娘們都能夠安心化妝。

靚點之星

走進星靚點前,一定會先被這座夢幻的水晶教堂吸引走!沒想到在台北的市區裡,隱藏了這樣的戶外證婚空間,讓賓客們進飯店前就浪漫滿點啦✨靚點之星的設計靈感源自於關島的海之教會,挑高九米的穹頂式建築,走進去充滿幸福洋溢的感覺。這邊也是提供新人證婚的場所,可以容納的人數約為40人,想在親朋好友的見證下來場夢幻的證婚儀式,絕不能錯過這裡?

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▲戶外的歐式水晶教堂
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▲當天在婚宴前,攝影師抓空檔替我們在水晶教堂拍了一張,我們都好喜歡。
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▲飯店戶外的幸福鐘與浪漫花球
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▲ 整面粉紅牆也很適合當背景

星辰廳

星辰廳位於一樓,以鑽白色為主要色調,可以容納的桌數約22桌。不過星辰廳中無水晶走道,在婚宴當天店家會鋪上紅地毯供新人使用。

星曲廳

星曲廳位於二樓,以浪漫幸福的Tiffany藍為主要色調,格局為漂亮的長方形,沒有樑柱與遮蔽物。走在閃亮的水晶步道上,搭配天花板浮誇蜿蜒的水晶吊燈,感覺自己都成了超級巨星啦!星曲廳可以容納約28桌,是小資族結婚的好選擇!

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▲二樓星曲廳,以浪漫幸福的Tiffany藍為主要色調。
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▲二樓星曲廳搭配的新娘休息房

星語廳

同在二樓,星語廳位於星曲廳的隔壁,兩廳的格局基本上完全相同,只有主要的色調不同,取而代之的是給人種高雅浪漫的紫色。因為長輩比較喜歡偏紅色調,加上當時Allie喜歡的星曲廳被別人訂走,我們最後是在星語廳宴客。宴廳的環境與設施都讓我們很滿意,且在婚禮主持人維尼的帶動下,整場婚禮洋溢著歡樂的氣息,讓我們看起照片來都回味無窮呀?‍❤️‍?

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▲位於二樓的星語廳,高雅的紫色。
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▲二樓星語廳搭配的新娘休息房

星采廳

宴客桌數很多的照過來!位於三樓的星采廳最多約可容納63桌,以喜氣洋洋的金色地毯為主要配色,裝潢華麗且莊重。星采廳設有兩個LED屏幕,能照顧到左右兩邊的賓客,不過因為是兩廳打通的關係,並無水晶步道,而是鋪上紅地毯。

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▲三樓的星采廳,以喜氣洋洋的金色地毯為主要配色。

璀璨廳

位於五樓的璀璨廳也是多桌數的選擇之一,以大片紅色地毯為主,可容納的桌數約為52桌。相較於星采廳的隆重感,璀璨廳給人的感覺更為浪漫、夢幻些❤️

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▲位於五樓的璀璨廳,給人的感覺更為浪漫
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▲璀璨廳搭配的新娘休息房
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▲ 當時五樓的婚宴佈置

星靚點花園飯店|影音設備

星靚點花園飯店主打兩種特殊設備-光雕門浮空投影。在新人進場之前,在門上會有一段可愛的光雕秀,新人們接著從光雕門走出,瞬間變成童話故事的男女主角!浮空投影則是新人進行香檳塔儀式時,前方會降下透明布幕,賓客們會從浮空投影的動畫布幕看著新人倒酒,畫面更為豐富有趣?不過因為格局的關係,這些設備可能只在某些宴會廳才有提供,如需細節請洽詢星靓點花園飯店唷!

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▲當時香檳酒儀式的浮空投影動畫,也是有多種動畫可以選擇
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▲新人入場前的光雕門動畫

星靚點花園飯店|文定儀式

想來場文定儀式卻對相關資訊霧煞煞嗎?別擔心!星靚點飯店可提供文定場地,以及文定儀式中所需的奉茶、新娘椅、穿鞋時踩的矮凳,飯店人員都能提供協助。不過六禮、聘金、戒指這些還是要自備囉?

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▲星靚點提供文定儀式的場地
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▲ 文定儀式中的相關準備用品

以上就是關於星靚點飯店的完整介紹囉,雖然宴客時已經吃過一次星靚點的菜餚,但這次試菜的體驗還是讓人出乎意料!在主廚的詳盡解說下,更能了解整套菜單的設計思路,充分的展現了每項餐點的特色。以婚宴菜色來說,星靚點食物選材品質好,烹調後更是山珍海味。長輩在婚禮中最注重「吃」,都希望每位賓客都能吃得開心、吃得盡興,這點馬上就給星靚點打上滿分啦✔

景美星靚點花園飯店

  • 營業時間:每日10:00 – 22:00
  • 地址:台北市文山區景後街81號
  • 電話:02-29338868
  • 相關連結:官方網站

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